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煮瓜子烤箱版

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风和日丽5的厨房  风和日丽5

用料  

香瓜子
盐
桂皮 指甲盖大小
八角 大的半颗
陈皮 少许片

煮瓜子烤箱版的做法  

  1. 香瓜子洗净，放盐，桂皮，八角，陈皮加水盖过瓜子，大火，开了改小火煮半小时，关火稍微焖一会，然后倒在扁里摊平，放阳光下吹干表面，基本一天

    煮瓜子烤箱版的做法 步骤1

  2. 我加了纱布，怕虫

    煮瓜子烤箱版的做法 步骤2

  3. 倒晚上基本表面干了

    煮瓜子烤箱版的做法 步骤3

  4. 烤盘铺油纸，瓜子铺开，烤箱90度上下火，一小时，尝下，不够干可以再加点时间。

    煮瓜子烤箱版的做法 步骤4

  5. 美味的五香瓜子完成

    煮瓜子烤箱版的做法 步骤5

小贴士

我第一次做没放外面吹，烤箱烤了3小时，感觉还是吹下表皮的好，也可以用微波炉烘干，不过感觉没那么好吃。

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该菜谱发布于 2019-11-10 23:02:46
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