吐司片上先平铺一片海苔。
在海苔上撒上你自己喜欢的肉松,我这里放的是鲑鱼肉松。放纳豆也是可以的,我之前试过挺好吃的。
再在肉松上面盖上一片芝士。
一个鸡蛋搅散,把另一片吐司盖上,然后两面均匀的裹上蛋液。我是在一个大盘子里操作的。
接下来就是放平底锅里煎了。这一步忘记拍照了。平底锅放上底油,把吐司三明治两面煎熟,注意煎的时候要用中小火,不要把蛋液煎焦了。另外煎一面的时候用铲子把吐司边稍微压紧实。
接下来就可以切成小块开吃啦。一口咬下去满嘴都是幸福😄
完美
上传你做的好吃的平底锅三明治