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帕尼尼
帕尼尼
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本味膏粮
改良版健康的帕尼尼
用料
切片面包
2片/个
鸡蛋
1个
三色甜椒、绿叶菜
适量
奶酪丝
适量
香肠/牛肉饼
椰子油和黄油
帕尼尼的做法
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小贴士
面包两面分别涂椰子和黄油,靠着食材面涂椰子油,挨着煎锅的面涂黄油,这样煎出来会亮黄焦香。
彩椒,胡萝卜烤软备用(最好别煎,因为面包的油量已经够了),荷包蛋(也可以无油煎蛋,为了少油就荷包蛋或者水煮蛋切开)
将食材都放到面包片上,最后放一层奶酪丝,然后盖上另外一片面包,放到平底锅里小伙煎(不用放油),一边煎一边用铲子按压(面包片和食材因着奶酪丝完全粘在一起)。
两边金黄色就可以了。
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该菜谱发布于 2019-11-11 10:28:20
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