好吃到爆的茄汁绘丸子

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孩子喜欢吃番茄,不耐丸子有点咸了,所以就做一个烩丸子吧!丸子透着一丝酸甜,孩子很喜欢吃。

用料  

豆腐丸子 1盘
番茄 1个
0.5根
3片
1克
鸡精 0.5勺
香菜 2-3根
开水 半碗

好吃到爆的茄汁绘丸子的做法  

  1. 取炸好的丸子,丸子教程请看上面一篇教程。

    好吃到爆的茄汁绘丸子的做法 步骤1
  2. 取半颗葱切成葱花。

    好吃到爆的茄汁绘丸子的做法 步骤2
  3. 取姜切3片后切丝。

    好吃到爆的茄汁绘丸子的做法 步骤3
  4. 番茄切丁。

    好吃到爆的茄汁绘丸子的做法 步骤4
  5. 锅中放油,油热放入葱姜,炒香。

    好吃到爆的茄汁绘丸子的做法 步骤5
  6. 放入番茄丁炒软。

    好吃到爆的茄汁绘丸子的做法 步骤6
  7. 放入炸好的豆腐丸子,翻炒。

    好吃到爆的茄汁绘丸子的做法 步骤7
  8. 放入盐翻炒。

    好吃到爆的茄汁绘丸子的做法 步骤8
  9. 放入半碗开水,煮开。

    好吃到爆的茄汁绘丸子的做法 步骤9
  10. 放入鸡精翻炒。

    好吃到爆的茄汁绘丸子的做法 步骤10
  11. 放入香菜翻炒。

    好吃到爆的茄汁绘丸子的做法 步骤11
  12. 大火收汁装盘即可。

    好吃到爆的茄汁绘丸子的做法 步骤12

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-11-11 11:19:00
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好吃到爆的茄汁绘丸子的答疑

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