水160g,黄油60g,糖10g,小火煮融。关恁家最小火,让100克的低筋粉倒进锅里。成团后,(小火依旧开着,倒进打散鸡蛋)可别炒成鸡蛋咧。要看温度,不能高,高就炒成鸡蛋,低,鸡蛋与面团无法相容。
倒进面团里,
就这样的面糊,OK!
面团装进裱花袋里,别旋着挤啊,一定定住一点挤高就阔以了。
不怕胖的,多吃几个!颜值不好的,都倒进肚子里咧。
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