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不含阿胶的营养糕

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用料  

核桃 100克
红枣 80克
枸杞 80克
花生 200克
黑芝麻 500克
麦芽糖 450克
砂糖 50克
黄油 65克
水 15克

不含阿胶的营养糕的做法  

  1. 将麦芽糖、砂糖、水一起熬至起明泡➕黄油小火熬制挂旗

    不含阿胶的营养糕的做法 步骤1

  2. 黑芝麻、核桃、花生烤熟➕红枣枸杞

    不含阿胶的营养糕的做法 步骤2

  3. 熬制挂旗后关火迅速倒入准备好的辅料快速搅拌均匀，要注意天冷冷却的快

    不含阿胶的营养糕的做法 步骤3

  4. 这个配比料刚好可以出三斤，放入定型磨具里（垫层吸油纸，不易沾磨具）等温热一些既可取出

    不含阿胶的营养糕的做法 步骤4

  5. 按自己的比例切条

    不含阿胶的营养糕的做法 步骤5

  6. 做出来一点也不粘牙，酥脆美味

    不含阿胶的营养糕的做法 步骤6

  7. 男女老少皆爱吃的营养糕

    不含阿胶的营养糕的做法 步骤7

小贴士

不要等凉透了再切

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该菜谱发布于 2019-11-11 13:28:56
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