肉切成片状
白菜洗好,切成块状
蒜瓣3个 切成小块
冷锅热油,等油开
放入蒜瓣后翻炒20秒,放肉片,翻炒30秒直到肉片变色,加入盐一小勺
放入切好的白菜,翻炒2分钟
加入老干妈辣酱,翻炒 3分钟,盖上锅盖闷2分钟,再加入蚝油1/2勺,在翻炒一会关火出锅
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