香蕉压成泥,然后加入鸡蛋,搅拌到完全融合,再加入面粉(不知道克数的话大概就是两把),朝一个方向一直搅拌。 按照自己的喜好➕糖或者蜂蜜,我觉得加蜂蜜更好吃一些。
锅中不要!放油!直接舀一勺,一次成型不要去碰它,等到像图中一样冒泡就可以翻面了。
另一面肉眼可见鼓起来了一点就好啦!
我又把黑巧克力融化了一下涂在上边当夹心,也很好吃喔~
上传你做的超简单香蕉饼