炸萝卜丸子

0 人做过这道菜
我用的面粉很少,喜欢外面看着像面糊的可以多加。

用料  

萝卜 1根
面粉 适量
鸡蛋 1个
适量
白胡椒 五香粉 少许
虾皮 适量把
大葱 半根

炸萝卜丸子的做法  

  1. 萝卜胡萝卜擦丝加盐渗出水

    炸萝卜丸子的做法 步骤1
  2. 纱布挤干水分,剩的萝卜水留了一点备用

    炸萝卜丸子的做法 步骤2
  3. 加葱,虾皮,五香粉,白胡椒,我喜欢还加了点孜然粉。

    炸萝卜丸子的做法 步骤3
  4. 温热了大火定型,转小火炸几分钟

    炸萝卜丸子的做法 步骤4
  5. 熟了控油捞出

    炸萝卜丸子的做法 步骤5
  6. 外焦里嫩,超级好吃。

    炸萝卜丸子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-11-11 14:07:04
1291 收藏


作者even133的其他菜谱

炸萝卜丸子的答疑

登录查看全部7条答疑