泡菜炒乌冬面

Name: 泡菜炒乌冬面
Ingredients: 50g韩国泡菜; 1包乌冬面; 3片培根/肉片; 1勺蜂蜜; 1勺韩国辣酱; 1个鸡蛋; 半个洋葱; 两个辣椒; 半小勺香油; 1勺酱油

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蛋的话是炸水煮蛋，配炒面的酱汁

用料

韩国泡菜	50g
乌冬面	1包
培根/肉片	3片
蜂蜜	1勺
韩国辣酱	1勺
鸡蛋	1个
洋葱	半个
辣椒	两个
香油	半小勺
酱油	1勺

泡菜炒乌冬面的做法

洋葱切丁待用
小碗里加入酱油、蜂蜜、香油、还有两勺泡菜汁，搅拌均匀待用
乌冬面放热水里煮散有点软的时候就捞出来，过冷水，待用
起锅，加入切好的肉片，炒至一点焦黄后，加入洋葱翻炒
待洋葱变的有点半透明的时候加入辣酱，翻炒
再加入泡菜翻炒
加入乌冬面和步骤2的酱料，翻炒匀即可以出锅
装盘。可以配上葱末或香菜

小贴士

中小火

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该菜谱发布于 2019-11-11 15:35:09

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