花生碎炒南瓜
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JeanneG爱甜葡萄
用料
花生碎炒南瓜的做法
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南瓜切块，生花生拍碎。芹菜蒜切段。
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先炒芹菜蒜，捞出。
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炒南瓜，加半勺盐，炒一会后加入花生碎翻炒。加水，没过南瓜。蒙盖中火烧。
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期间加少许酱油，南瓜烧软加芹菜蒜、笋丝、鸡精出锅。
小贴士
也可以加煮熟的花蛤味道也好。
