凉拌面

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摘自抖音:李贤儒
内容稍作修改

用料  

面条 适量
蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉(可不加) 适量
生抽 3勺
陈醋 2勺
适量
适量
一些自己喜欢的配菜 适量

凉拌面的做法  

  1. 碗里放入蒜末、葱花、辣椒粉(可不加)、白芝麻

    凉拌面的做法 步骤1
  2. 油烧热浇上去

    凉拌面的做法 步骤2
  3. 再放入三勺生抽,两勺陈醋,一点糖,盐视个人口味而定,我觉得太咸了就没加盐,反而加了点凉白开中和

    凉拌面的做法 步骤3
  4. 面条煮熟,不要煮太软,等下会自己涨开点

    凉拌面的做法 步骤4
  5. 过凉水后捞起,倒入刚才调好的酱汁

    凉拌面的做法 步骤5
  6. 再放入自己喜欢的配菜,比如黄瓜、花生、鸡爪等,拌匀完成

    凉拌面的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2019-11-11 16:34:25
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