啤酒姜仔鸭

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用料  

啤酒 1瓶
半只
花椒 看自己喜好,我放的不少
仔姜 两大块
老抽 适量
生抽 适量
适量
青红椒 不吃辣可以不放
大蒜 适量

啤酒姜仔鸭的做法  

  1. 蒜泥准备好

    啤酒姜仔鸭的做法 步骤1
  2. 我放了很多花椒

    啤酒姜仔鸭的做法 步骤2
  3. 辅料切好装盘

    啤酒姜仔鸭的做法 步骤3
  4. 鸭子切好之后去血水

    啤酒姜仔鸭的做法 步骤4
  5. 做菜步骤都一样,热锅热油下入花椒、大蒜、仔姜,然后倒入鸭肉翻炒,差不多之后倒入啤酒、生抽、老抽、红辣椒、青椒。炖个20-30分钟就可以吃啦

    啤酒姜仔鸭的做法 步骤5
  6. 一个人吃饭也要有仪式感

    啤酒姜仔鸭的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2019-11-11 17:10:27
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