准备一个碗,敲鸡蛋,加点盐
用筷子搅拌均匀
锅加点食用油,八九成热,下蛋液,均匀摊开
煎至金黄色,注意不要烧焦,起锅,放着备用
用煎蛋的油炒西红柿
西红柿软烂后放煎好的鸡蛋,翻炒均匀,三分钟后,加适量盐和糖调味
起锅,一道鲜艳的西红柿炒鸡蛋就好了!
上传你做的家家必备的西红柿炒蛋