芋头蒸排骨
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人做过这道菜
欢婆婆
现在正逢吃芋头的时节，买菜时候的老奶奶👵极力推荐这个大芋头～很早之前买过一次这种大芋头但是一点也不粉糯，心存疑惑🤔～不过到最后还是买了～那就试试看做这个菜
用料
芋头蒸排骨的做法
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将排骨用清水洗干净
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切好备用
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加入适量盐、生抽、鸡精、生粉、油搅拌均匀，腌制半个小时左右会比较入味。
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芋头洗干净，去皮
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将芋头切成大小均匀的小条条。（因为只有我和老公两个人吃，所以这里我只用了半个芋头）
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把切好的芋头摆在盘子🥘里，然后把腌制好的排骨平铺在芋头上。（连腌制的汤汁都刮进去哦😯，别浪费啦，而且会更入味呢）
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冷水下锅蒸20分钟，出锅前撒上红辣椒🌶️和小葱（撒上之后是不是感觉好看多了呢）…接下去就可以上桌慢慢享受美食了～
小贴士
忽然觉得幸福可以好简单哦…😄… 不喜勿喷哈
