健脾山药饼

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用料  

山药 500
面粉 500-560克
酵母 5克
20克

健脾山药饼的做法  

  1. 山药蒸熟捣碎

    健脾山药饼的做法 步骤1
  2. 用料理机打碎

    健脾山药饼的做法 步骤2
  3. 和成面团1小时醒发,揉面排气,擀平,用的酒杯,厚薄自己掌握,

    健脾山药饼的做法 步骤3
  4. 稍微有点厚度,烙出来比较软和

    健脾山药饼的做法 步骤4
  5. 平底锅烤 小火烤

    健脾山药饼的做法 步骤5
  6. 3分钟左右翻面

    健脾山药饼的做法 步骤6
  7. 平底锅不平上色不均匀 还是烙的味道好 有锅气

    健脾山药饼的做法 步骤7
  8. 烤箱版 160度 20分钟 中途15分钟翻面 烤出来比较硬

    健脾山药饼的做法 步骤8
  9. 烤的颜色还是比较均匀

    健脾山药饼的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2019-11-11 18:27:47
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