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快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）

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Money姐客家私房菜的厨房  Money姐客家私房菜

用料  

木耳 朵
腐竹 克
蚝油 勺
生抽 勺
盐 克

快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法  

  1. 木耳 胡萝卜 放进开水烫一下

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤1

  2. 腐竹 香菇发泡好

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤2

  3. 放大蒜末 姜片爆炒一下

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤3

  4. 放香菇翻炒

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤4

  5. 放腐竹翻炒

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤5

  6. 放胡萝卜 木耳继续翻炒 放盐 鸡粉这些调味料

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤6

  7. 加入浸泡香菇的水

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤7

  8. 加点蚝油 盖上锅盖焖煮

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤8

  9. 焖到只剩一些汤汁了，加入老抽淀粉勾芡收汁

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤9

  10. 装盘

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤10

  11. 撒上葱花 （可不撒，撒了葱花拍照好看，哈哈哈😄）

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤11

  12. 你们看，腐竹 香菇 都是饱满多汁的

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤12

  13. 非常入味下饭的半半素盘👍

    快手菜“半半素盘”（腐竹 木耳 香菇）的做法 步骤13

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该菜谱发布于 2019-11-11 19:43:26
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