南瓜焖饭

鸡肉切丁，用料酒，生抽腌制入味。十五分钟左右即可

南瓜去皮，切大块（太小容易碎）。胡萝卜半根，切小丁。腊肠切丁。准备少许玉米粒，蒜瓣儿和葱末

热锅烧油，倒入腌好的鸡肉，迅速翻炒，倒入蒜瓣儿，腊肠，胡萝卜，南瓜，玉米粒，接着倒入三至四勺生抽，蚝油少许，豆豉一小把，加点盐，炒出香味，最后关火后撒入葱花翻炒。

糯米提前浸泡，放一点点水就好了（刚好没过米的薄薄一层就好，我觉得干一点更好吃），再把食材铺在米上，就ok啦。最后米饭煮好了，再闷几分钟。