首先将一片厚厚的白吐司用锯齿刀片成两片,最底部不要完全切开哦,当然,你可以用两片切开的,吐司是自家产的,所以厚度我比较随性,哈哈哈😉
不粘平底锅小火加热,放入黄油,将面包片两面煎至酥脆金黄备用,为什么要金黄酥脆?因为好吃😋
准备厚蛋烧,两颗鸡蛋打散,加入少量盐,牛奶拌匀,锅中烧黄油,中火炒蛋,用铲子搅拌至还有少量蛋液时关火,用余温将剩余蛋液煎熟,这样的厚蛋烧才更嫩哦
小火煎培根,这里,我没有放油,培根煎至微微卷起取出(有肉的人生才完美~)
调酱汁,原味酸奶,蛋黄酱,炼乳混合拌匀用刀或者勺子背均匀涂抹在吐司内部两侧,如果你比较懒惰,家里材料又有限,那么这里只用蛋黄酱就OK啦!
按照你喜欢的顺序放入玉米粒,培根,芝士片,厚蛋烧组装三明治,最后挤上一些沙拉酱,欧芹碎做装饰,健康营养的早餐就这样完成啦🍞 小伙伴们还可以根据自己的口味变换内容,比如说加入牛肉粒,牛油果,西生菜,西红柿,甚至是炸鸡排,不要让懒惰限制了我们的想象力😂