日式家庭料理「奶汁烤鸡蛋菠菜」
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人做过这道菜
米池michi
美好的事物都来自于意外，从来都不用刻意。
最近有些痴迷奶酪，一下子囤积了好多。
为了消耗点奶酪，想随便做道奶酪料理解解馋，做着做着就有了灵感，想起了在日本经常做的奶汁烤鸡蛋菠菜。
这是一道日本妈妈们都会为孩子准备的家庭菜，可以说是非常日式。
我也是从大哥保育园小朋友妈妈那里学来的。
简单快手、营养均衡是很多妈妈关心的，那么这道菜不会让你失望。
非常适合不爱吃菠菜但又想当大力水手的孩子。
最近有些痴迷奶酪，一下子囤积了好多。
为了消耗点奶酪，想随便做道奶酪料理解解馋，做着做着就有了灵感，想起了在日本经常做的奶汁烤鸡蛋菠菜。
这是一道日本妈妈们都会为孩子准备的家庭菜，可以说是非常日式。
我也是从大哥保育园小朋友妈妈那里学来的。
简单快手、营养均衡是很多妈妈关心的，那么这道菜不会让你失望。
非常适合不爱吃菠菜但又想当大力水手的孩子。
用料
日式家庭料理「奶汁烤鸡蛋菠菜」的做法
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洋葱切成小薄片。
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菠菜切成小段。
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黄油放入锅中，调小火慢慢融化。
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放入洋葱翻炒至微微泛焦，泛出夹杂黄油的香味即可。
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加入适量低筋面粉。
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倒入适量牛奶。
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煮牛奶的过程中，一定要均匀搅拌，防止粘锅。
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待汁水越变越浓稠，放入菠菜、胡椒，然后，继续均匀搅拌，让菠菜和奶汁充分融合。
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关火盛入碗中。
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把白煮蛋铺满在菠菜表面。
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撒上适量奶酪。
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放入烤箱最底部一层。
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设置两档下管，烤制12分钟。
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最后，取出食用即可。
小贴士
1、可根据个人喜好加入其它食材。
2、建议选择低筋面粉调和牛奶。
2、建议选择低筋面粉调和牛奶。
