巧克力黄油饼干棒

准备好黑白发酵淡味黄油，外包装很漂亮。

打开外包装就闻到乳酸发酵的香味，颜色是柔和的淡黄色，品尝时能感受到它的绵密柔滑和清爽不油腻。

将黄油切成小块，室温软化，加入细砂糖和盐，搅拌到黄油颜色变浅。

分次加入鸡蛋液，搅拌均匀。

将低筋面粉过筛入黄油鸡蛋糊中。

轻轻揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟。

取出面团，擀成5毫米左右的长方形面皮。

切成1厘米宽的条状。

放在烤盘上，放入预热180度的烤箱中，烤15分钟左右。

融化黑巧克力。

等饼干棒晾凉后涂一层黑巧克力，用开心果碎和冻干草莓碎装饰即可。