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烤箱
替代烤箱空气炸锅机 酸奶蛋糕
替代烤箱空气炸锅机 酸奶蛋糕
7.8
综合评分
6
人做过这道菜
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山水0203
有了空气炸锅机除了爱用来做菜，最近发现做糕点还很方便。
用料
鸡蛋
3个
糖
30克蛋白用，15克糖蛋黄用
低筋粉
30克
玉米淀粉
10克
玉米油
30克
自制酸奶
100克
米醋
几滴
替代烤箱空气炸锅机 酸奶蛋糕的做法
这是翻出来的没有缩腰，上面有裂是蛋白打的硬了些。
按芝士
蛋糕
做
简单
炸锅机里面注2公分深的水，烘培温度140度，烘培时间55分钟。
小贴士
烘培到25分钟的时候上面盖烘焙用锡纸。这款蛋糕打发蛋白的时候可以软一些就不会爆裂。其他步骤按轻芝士蛋糕方法做
参照这个菜谱，大家做出 6 作品
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鸡蛋蛋黄
孜然鸡米花
黑糖姜枣膏
该菜谱发布于 2019-11-12 16:17:13
2435 收藏
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山水0203
