紫薯发糕
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人做过这道菜
大柏呀
用料
紫薯发糕的做法
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提前准备好材料
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把紫薯蒸熟，滴几滴柠檬汁（家里有柠檬顺便用了，没有的可不放）
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把糖，牛奶（加热下），紫薯放料理机打成紫薯奶糊
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加入酵母搅拌均匀
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将紫薯奶糊倒入面粉盆里搅拌成面团状
然后将面团放入模具/盆中（底部刷层油）
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表面撒上喜欢的蜜饯
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盖上保鲜膜/布放温暖处发酵至两倍大
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冷水上锅，大火烧开后转中火蒸30分钟关火后焖五分钟再出锅
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我放的蔓越莓特好吃😜
小贴士
不懂得可以问我哈V:QRR968
