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芹菜炒腊肉

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用料  

四川腊肠 一根
芹菜 两颗
蒜 4瓣
姜丝 若干
生抽 2勺
耗油 可放可不放

芹菜炒腊肉的做法  

  1. 蒜切末，姜切丝
    腊肉先下锅，将其中的油脂煸出后下蒜末姜丝

    芹菜炒腊肉的做法 步骤1

  2. 芹菜切和腊肉差不多长短的小段
    待姜蒜煸出香味后放入芹菜

    芹菜炒腊肉的做法 步骤2

  3. 炒至芹菜鲜亮，半生的时候放入生抽

    芹菜炒腊肉的做法 步骤3

  4. 炒至快断生的时候放入耗油一点点，真的一点点，多了很咸。饮食清淡的也可以不放。

    芹菜炒腊肉的做法 步骤4

  5. 芹菜完全断生，腊肉已经透明，出锅

    芹菜炒腊肉的做法 步骤5

小贴士

这只是道我自己琢磨的家常菜，可以根据自己的口味适当调整。第一次发菜单有点紧张，希望你们喜欢。
做饭，只需要对自己的口腹负责，不用过于紧张

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的芹菜炒腊肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-11-12 18:33:02
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