煲个冬天

Name: 煲个冬天
Ingredients: 半根 约500g白萝卜; 2小根鲜肉火腿; 若干盐 味精; 8g橄榄油

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又是一个毫不花式的fool dish

用料

热锅烧油，什么油都可以(橄榄油更健康)但不能多放，火腿本身有油。
火腿切片下锅炒1分钟左右，散发香味以后加水(以能没过萝卜为准)，萝卜滚刀切，等水开以后下，盖盖子炖15分钟左右，能用筷子轻松穿过萝卜就是熟了，加适量盐和味精，或者只加味精

萝卜不要切太大，否则炖的时间会延长

随便看看

该菜谱发布于 2019-11-12 18:51:41

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