零失败葱油拌面
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人做过这道菜
爱吃肉的崽崽
这是同事推荐的一道菜，她喜欢做给她对象吃，说是百吃不厌。今天自己也想尝试一下，看一下味道怎么样，果然味道不赖。
用料
零失败葱油拌面的做法
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葱切段，大蒜切片，切好备用
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用小碗装生抽5勺，老抽2勺，蚝油1勺，再加少许白糖（家里没有白糖了，所以用冰糖替代了，一直搅不化，急死我了）
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1.准备菜油，藤椒油，芝麻油适量，菜油可以多加一点，藤椒油和芝麻油主要是让葱油更加香，可加可不加。
2.把切好的葱段和蒜片放入油中（可以提前在放油之前放）
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开小火进行煎，直到葱段和蒜片变色
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葱段和大蒜煎变色之后，倒入调好的料汁，20秒关火冷却
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把面条煮熟之后放入冷水中，用冷水过一下就可以夹出来准备了
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把做好的葱油浇到面上搅拌，让面条都能均匀沾上酱料就行了
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大功告成，撒上一点葱花就可以好好享受啦
小贴士
❤煎葱油的时候尽量让葱段没有水分，可以在煎之前就把葱段放进去，这样油不会溅出来
❤面条不要煮得太过，太软了容易糊
❤面条不要煮得太过，太软了容易糊
