姜片切丝,淀粉和水,胡椒粉少许
将步骤1放入牛肉,倒入少许食用油,抓匀腌制,备注:等不及的半小时以上,我一般提前一天准备,就是腌制1天!有好方法的伙伴可以忽略!
腌制好的牛肉加1大勺沙茶酱,搅拌均匀!
蒜头切片,找个锅放油,蒜片爆香下草菇翻炒,加水煮开,加小半勺盐,这里也可以放自己喜欢的蔬菜,但不要多1到3种就好
将牛肉平铺到锅里,加盖煮2分钟,翻一下,适当的调味,牛肉熟了就可以出锅了
上传你做的草菇牛肉