简单香甜的烤蛋奶吐司布丁

Name: 简单香甜的烤蛋奶吐司布丁
Ingredients: 3片任意吐司; 2个鸡蛋; 200ml牛奶; 30克黑白发酵淡味黄油; 15克白砂糖; 少许糖霜

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黑白家庭烘焙

火舞格格风

布丁，简单又好吃，吐司布丁，香甜可口，很适合做早餐哦，甜甜的，暖暖的，吐司香脆，布丁松软，为你在秋冬带来一丝暖意♥️

用料

任意吐司	3片
鸡蛋	2个
牛奶	200ml
黑白发酵淡味黄油	30克
白砂糖	15克
糖霜	少许

简单香甜的烤蛋奶吐司布丁的做法

先来一张材料全家福
打两个鸡蛋，加入白砂糖，手动z字形打散
继续加入牛奶，继续搅拌均匀
混合好后放边上备用
吐司去边切成均等小块，喜欢硬边的朋友不用去边，直接切块即可
黄油切小块，提前放着直到融化，如果来不及可以放微波炉内40秒，呈液体状态即可，把切好块的吐司蘸黄油
放入烤盘
倒入做好的鸡蛋布丁液
放入预热好的烤箱中层，大概160℃，烤20～25分钟即可，中间如果上色已经达到，可以盖上锡纸
最后出锅筛上糖霜，即可开吃啦

小贴士

🔅关于烤箱温度：由于每家烤箱的脾气不一样，大家根据自己情况进行温度和时长的调整哈

🔅吐司的选择：做了几次后，我觉得组织绵密的淡奶吐司更适合，粗粮吐司和组织比较大的吐司吸黄油比较多，容易变得太软，还有就是关于吐司的边我个人觉得可以不用去哈，保留更有嚼头，和布丁液的口感更有对比😋👄

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该菜谱发布于 2019-11-12 21:12:58

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