韩式金枪鱼拌饭(魔芋米) 生酮低碳水

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用料  

魔芋米 1袋
金枪鱼罐头 1罐
海苔丝 适量
萝卜干 适量
蛋黄酱 30克
现磨黑胡椒粉(可选) 适量

韩式金枪鱼拌饭(魔芋米) 生酮低碳水的做法  

  1. 双11把自己买穷,决定在吃上面省省钱,于是拿出一罐去年双11囤的金枪鱼罐头。

    韩式金枪鱼拌饭(魔芋米) 生酮低碳水的做法 步骤1
  2. 罐头里很多水,所以先要把水绿滤掉。

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  3. 取一袋魔芋米。魔芋米需要泡几遍水,所以拿了个面粉筛来滤水。

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  4. 用清水冲洗三遍,再浸泡一会。

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  5. 金枪鱼肉里加入30克蛋黄酱。

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  6. 金枪鱼肉有些腥味,个人经验,加入黑胡椒粉会减轻。不喜欢黑胡椒粉味道可以不加。

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  7. 拿个大碗,底部放魔芋米,盖上足量海苔丝。

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  8. 这是纯紫菜切的海苔丝。

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  9. 海苔丝上放萝卜丝。

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  10. 韩式拌饭用的是腌萝卜。本着节约原则,用了家里的存货。

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  11. 放上金枪鱼肉。

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  12. 撒些黑白芝麻点缀。

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  13. 吃之前把各种材料拌在一起即可。

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该菜谱发布于 2019-11-12 21:25:15
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