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自制蒜蓉辣椒酱
自制蒜蓉辣椒酱
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轻柠清茗
用料
① 油
（半斤）250克
② 白醋（或米醋）
（七两）350克
② 面酱
（两斤）1000克
② 盐
（半斤）250克
② 白糖
（六两）300克
② 酒
（一两）50克
③ 辣椒
（五斤）2500克
③ 姜
（三两）150克
④ 蒜
（八两）400克
④ 味精
（二两）100克
自制蒜蓉辣椒酱的做法
把①放入锅内加热；
放入面酱一直搅拌别糊了，火别太大，放入②一直搅拌，温度别太高；
烧开后加入③不停搅拌；
关火后加入④搅拌均匀。
小贴士
本来只是做个笔记自己用的，写的糙了点。
其实特别简单，大家喜欢就好！
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的自制蒜蓉辣椒酱
随便看看
孜然羊肉炒蒜苔
鸭边腿
小碗干炸
糙米饭
草莓双皮奶
陈醋萝卜
毛豆烧芋艿
蒜蓉海带丝
焖鸡块
醉蟛蜞
该菜谱发布于 2019-11-12 22:13:07
232 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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轻柠清茗
