花生米清洗放进电饭锅内,加入水,放一点花椒,两个大料,盐适量,可以少量放,味道不够再加,因为盐如果放的太多,煮的过程水会变少,会更咸。
盖上电饭锅盖,等水烧开,具体煮多长时间没有计算,我都是隔几分钟尝一个哈哈,软硬口感你自己把握,但是千万别煮过头了。
煮到口感合适,捞出。
把提前切好的芹菜胡萝卜放进锅里,来回搅动十几秒就可以,千万不要时间久了,芹菜胡萝卜煮过了软了没有脆的口感就不好吃了
捞出和花生拌一起,可以加入香油适量,觉得味道够也可以不加。总之自己吃着好就是好。
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