姜、蒜、葱、鸡切好备用。
起油锅,先把姜蒜葱炒香后加入鸡爆炒,等鸡半熟加入米酒、生抽、冰糖焖至汁水快收干即可。米酒:酱油:冰糖=4:2:1。盗版三杯酒,因为多了葱和香菜,少了九层塔[捂脸]半只鸡,隔餐更好吃😋姜超好吃,比鸡还好吃,下次加码放[色]
上传你做的三杯鸡