减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕

2 人做过这道菜
减肥期间解解馋,不加糖油,健康轻卡无负担,操作简单

用料  

西域春酸奶 225克
鸡蛋 93克
玉米淀粉 20克
柠檬汁 5克

减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕的做法  

  1. 所有材料倒入盆中,无需打发

    减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕的做法 步骤1
  2. 拌至顺滑无颗粒的糊糊

    减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕的做法 步骤2
  3. 6寸模具,烤箱160度,45分钟,至表面上色即可。不喜欢烤斑的,请盖锡纸。

    减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕的做法 步骤3
  4. 脱模。整个蛋糕体380大卡,能够吃出芝士蛋糕的口感。

    减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕的做法 步骤4
  5. 冷藏一晚后食用。我搭配的是红提和玫瑰茄花茶,酸酸甜甜的,灰常好吃。

    减肥可以吃的小甜点——芝士口感的酸奶蛋糕的做法 步骤5

小贴士

蛋糕成品的口感,和酸奶的浓稠度、甜度都有关,推荐使用我用的西域春,一款新疆酸奶。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-13 09:15:20
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