软软的清爽的红豆沙

0 人做过这道菜
超级简单的红豆陷,放到下午也不会硬。豆包铜锣烧草莓大福都可以用。也可以多做点,用不了的冻起来。

用料  

红豆 100克
白砂糖 50克
若干

软软的清爽的红豆沙的做法  

  1. 100克红豆泡一宿

  2. 第二天红豆倒入锅子里大火煮,多加点水也没关系,煮到红豆用勺子压一下,能裂开。

  3. 把红豆捞出啦,把开水倒掉。加入凉水,继续煮,直到红豆全都炸裂开。

  4. 把开水倒掉,加入50克糖,开始炒干。很快就好了,是不是很简单。

小贴士

红豆跟砂糖比例2:1(没泡之前的红豆)非常清爽的红豆沙。
 
该菜谱发布于 2019-11-13 09:16:49
5 收藏


软软的清爽的红豆沙的答疑

关于软软的清爽的红豆沙的做法还有疑问? 登录提一个问题