零基础学做椰香奶糕-牛奶冻，无需吉利丁和烤箱
8.8
综合评分
14
人做过这道菜
小艾私厨
椰香奶糕--一款治愈系的甜点。制作过程不但简单而且吃起来奶味浓郁，椰香十足，柔软滑嫩QQ弹，还不像一般甜品那么高热量，多吃几块也不会有什么心理负担。
用料
零基础学做椰香奶糕-牛奶冻，无需吉利丁和烤箱的做法
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用奶粉和纯净水冲一杯300克牛奶，或者是纯牛奶300克
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白砂糖加入牛奶内搅拌均匀
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玉米淀粉加入搅拌好的牛奶中
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搅拌均匀后，小火加热，边加热边搅拌，一直到浓稠的糊状
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放入方形的碗中定型，放凉后放冰箱冷藏两小时
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定型后倒扣脱模，切成条状
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表面裹上椰蓉即可，奶香十足
小贴士
1.一定要小火加热，还要不停搅拌，不要糊锅了！
2.可以将浓稠的奶糕液体直接导入喜欢的模具中冷藏2小时
2.可以将浓稠的奶糕液体直接导入喜欢的模具中冷藏2小时
