古坊牛肉丸

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每天采购新鲜牛肉现做,采用传统工艺制作,原汁原味,不含任何人工添加剂!
现有:牛肉丸,牛筋丸,牛肚丸,牛肉小丸子,牛肉拳头母。

用料  

新鲜牛肉
生粉
蒜蓉酥

古坊牛肉丸的做法  

  1. 纯手工挤的丸子,定形中

    古坊牛肉丸的做法 步骤1
  2. 挤好煮九成熟

    古坊牛肉丸的做法 步骤2
  3. 牛肉拳头母:口感,没丸子脆,香,味甘。
    可切片炒,烧烤,火锅,切块煮汤等,还有刚出炉时热呼呼的直接吃是最棒的😋

    古坊牛肉丸的做法 步骤3
  4. 牛筋丸:口感香,脆,味甘,可炒,烧烤,煮汤,火锅等。

    古坊牛肉丸的做法 步骤4
  5. 牛肉丸:口感少油,香,脆,可炒,煮汤,烧烤,煮汤,火锅等。

    古坊牛肉丸的做法 步骤5
  6. 牛肚丸:少油,口感牛肚的清香味。可煮汤,火锅等。

    古坊牛肉丸的做法 步骤6
  7. 牛肉小丸子:无油,口感清淡,脆,老人小孩都喜欢。可煮汤。

    古坊牛肉丸的做法 步骤7

小贴士

吃过我们家牛肉丸对我们的评价是:好吃😋
需要的可下单快递哦!13559427290
 

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该菜谱发布于 2019-11-13 11:40:01
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