花菜切开,先用盐水浸泡几分钟,捞出后洗干净,用热水中过一下,然后捞出备用;
锅里的热水趁热烫一下西红柿,为了去皮;
西红柿切碎,热锅倒适量食用油,葱姜蒜翻炒几下后倒入西红柿,直到炒到没有颗粒感;
倒入花菜翻炒即可,根据口味适量盐调味;
出锅了,尝一下吧
上传你做的西红柿炒花菜