鲜虾煲
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人做过这道菜
爱点家的团子
家里现有的材料，随手做的，味道居然不错🙂
日常做菜，简单方便最重要，分享给大家
不要讨论正不正宗哈，对一个没有吃过鲜虾煲的人来说，这个问题有点难度 好吃就行了嘛，大家说对不对
日常做菜，简单方便最重要，分享给大家
不要讨论正不正宗哈，对一个没有吃过鲜虾煲的人来说，这个问题有点难度 好吃就行了嘛，大家说对不对
用料
鲜虾煲的做法
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虾自然解冻 去虾线 （最讨厌这一步，去虾线低着头好累）十几只虾，没数，这个随意哈
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葱切段，姜切片，家里还有个白菜，切了备用
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照例，热锅凉油下葱姜爆香
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把处理干净的虾放进来，煸炒至虾变色
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倒料酒，生抽，耗油，老抽（我第一次做的时候放了盐，咸了，所以这次不放盐，用酱油调味）
继续炒两分钟
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加水，稍微多一点水 煮开
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扔一个粉丝进去，粉丝吸水，所以刚才加水要多一点
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热气太大，拍照好难奥，加入粉丝后煮四五分钟
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白菜扔进去
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大火收汁
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装盘，好好照一个，哈哈
小贴士
我第一次做的时候加了盐，咸了，后来不加盐我感觉刚刚好
家里只有白菜，所以放的白菜，如果有包菜啊，生菜什么的，也都可以 很简单快手的
家里只有白菜，所以放的白菜，如果有包菜啊，生菜什么的，也都可以 很简单快手的
