固本养元阿胶糕

Name: 固本养元阿胶糕
Ingredients: 250克阿胶; 200克红枣; 250克黄酒; 400克黑芝麻; 80克冰糖; 80克枸杞; 220克核桃

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用料

每天两片，养元固本。核桃可以用烤箱或者平底锅烤熟，会更香。黑芝麻选油芝麻，不要选糠芝麻。油芝麻很香，会把阿胶的味道掩盖，更好入口。熬到挂旗是为了酒精挥发，浸泡是为了阿胶更好的吸收。

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该菜谱发布于 2019-11-13 13:12:26

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