一个全蛋➕一个蛋黄打散。白砂糖加入牛奶搅拌,白砂糖融化,在把牛奶倒进打散的鸡蛋里,在加入奶油。然后过筛三遍。就把过筛的蛋液静止一下,消泡。然后倒入挞皮。
上下火200度,烤30分钟(根据自家烤箱脾性)
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