👩🍳称好20g奶粉备用……
👩🍳预约烤箱110度…在蛋黄碗里加几滴柠檬🍋汁去腥,用电动打蛋器打发至颜色变浅,且纹路不会马上消失的状态……将奶粉过筛到蛋黄糊中,轻轻快速翻拌均匀……
👩🍳将蛋黄糊倒入裱花袋,挤在放有烘焙纸的烤盘上,保持距离,放入预热好的烤箱,110度25分钟左右,切记一定根据自己的烤箱脾气调整温度和时间……
👩🍳烤好后,如果能将溶豆轻轻剥离,说明就烤好了……如果中间软,说明没有烤熟,可以增加温度再烤几分钟……
👩🍳金灿灿的蛋黄溶豆😋 入口即化,酥酥的✌️
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