将南瓜削皮切块备用。
锅里倒水大火烧开,把切好的南瓜放在蒸隔上(原谅我家没有蒸锅,临时用筷子凑数,哈哈😄)
将蒸熟的南瓜按压成泥,喜欢吃甜一点的小可爱,在南瓜泥没有冷却时加入白砂糖。
慢慢将糯米粉倒入冷却好的南瓜泥里面。一次不要倒太多哦,慢慢添加。
将面团揉至成不粘手即可。
把揉好的面团弄成小块。搓圆备用。
起锅烧油,油热下南瓜饼。小火慢煎。煎的过程记得翻动南瓜饼哦。
用铲子按压南瓜饼,按下去感觉南瓜饼迅速回弹起来,即可出锅。(大概是小火煎5分钟)
自己做的南瓜饼真材实料哦!
上传你做的懒人南瓜饼