炒米饭
7.8
综合评分
367
人做过这道菜
安大眼儿
用料
炒米饭的做法
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把食材切成小颗粒
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油热，鸡蛋下锅后放入米饭，翻炒均匀，这样可以使每一粒米饭沾上蛋液，盛出锅备用！
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锅内倒入少量油，爆香大葱 洋葱 胡萝卜，再把刚刚炒好的米饭鸡蛋一起放入锅中翻炒，加入少量酱油（可加可不加）蚝油 糖 盐，调味后加入火腿翻炒，再加入黄瓜 玉米粒，最后加入少量鸡精，翻炒一会儿就可以出锅了！😂
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补了两张最近做的图。简单！味道也不错！^_^
小贴士
米饭尽量选择隔夜饭，或者蒸米饭的时候水少放些。
有反馈鸡蛋和米饭混合那一步，可能会粘锅，可以选择在这一步多放些油，然后在下一步少放一些就OK了。^_^
感谢大家的关注，菜谱也在不断地反馈中改进。❤️
有反馈鸡蛋和米饭混合那一步，可能会粘锅，可以选择在这一步多放些油，然后在下一步少放一些就OK了。^_^
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