不正宗的泡菜芝士炒饭^^

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今天雨下了一天  真想来一大碗泡菜炒饭➕一罐肥宅水 !!!何其美哉☺️☺️☺️

用料  

熟米饭 一人份
胡萝卜 一小截
猪肉 适量
3瓣
泡菜 适量
老干妈 适量
酱油 1勺
胡椒粉 适量
辣椒面 适量
芝士 一片
玉米粒 适量
适量

不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法  

  1. 食材准备如图  

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤1
  2. 撒适量的胡椒粉腌制一下猪肉 可以让它更香一点。嫌麻烦的朋友可以省略这步 因为烧油放蒜炒的话 猪肉一样很香

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤2
  3. 这是我房东奶奶送我的泡菜 🤣韩国人的泡菜真的每家口味都不太一样  这是奶奶刚腌的 所以颜色不深  也不够酸  

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤3
  4. 照常 我的玉米粒也是用罐头玉米

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  5. 放油热蒜 出香味

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤5
  6. 放肉 炒半熟 然后放胡萝卜🥕粒

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤6
  7. 这是所有食材刚下锅的样子 玉米因为是熟的 我是最后一步放的

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  8. 炒一会之后 放老干妈 一定要鸡油辣椒这个味!!!重点!!

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤8
  9. 因为不想放盐 所以我还放了一大勺这个酱 没有也没关系 放蚝油也可以的 或者酱油 或者盐 目的是要让他有味道有咸味就好

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤9
  10. 要是想尝尝这个酱的朋友 可以参照这个图片 一般国内超市卖国外食品货架一般都会有 不然就用万能的🍑宝  这个酱是主要用来生菜包饭包烤肉时放里面的酱 然后包起来一口吃掉 (我觉得味道一般吧 不过每个人口味不一样 有的人觉得很对她的口味 但是和国内的黄豆酱啥酱的都不一样 所以好奇的可以买来尝尝

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤10
  11. 这是加了各种调味料之后的样子 这个时候可以拿勺子尝一下 觉得不够味道的朋友可以加一勺酱油

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤11
  12. 还加了两小勺这个 个人口味 可加可不加

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤12
  13. 最后丢上一片芝士 关火 然后盖锅盖 让热量把芝士融化 (泡菜炒饭放芝士这个点 我也是跟我房东老奶奶学的^u^

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤13
  14. 热的开始褶皱的芝士君

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  15. 最后用勺给它和饭一起搅拌 直到芝士消失 就可以上碗开饭了

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤15
  16. 最后 怎么少得了这个呢

    不正宗的泡菜芝士炒饭^^的做法 步骤16

小贴士

这道菜少不了的是泡菜,饭,芝士,老干妈鸡油辣椒。其他的配料配菜大家都可以按自己喜欢吃的来加  因为是做给自己吃的 开心就好^^
 

不正宗的泡菜芝士炒饭^^相关分类

该菜谱发布于 2019-11-13 18:33:29
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