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朴实无华的雪菜

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程小丽丽的厨房  程小丽丽
姨妈自己腌的雪菜，今天用肉丝和豆腐给它炒一下。

用料  

雪菜
肉丝
豆腐
干辣椒
生姜
大蒜
黄酒
蚝油
白糖

朴实无华的雪菜的做法  

  1. 老豆腐切小块，然后放油两边煎黄

    朴实无华的雪菜的做法 步骤1

  2. 把肉丝放黄酒，酱油，蚝油和淀粉腌制一下备用

    朴实无华的雪菜的做法 步骤2

  3. 炒雪菜要比平时多放一点油，放入大蒜生姜爆香

    朴实无华的雪菜的做法 步骤3

  4. 放干辣椒

    朴实无华的雪菜的做法 步骤4

  5. 放肉丝翻炒

    朴实无华的雪菜的做法 步骤5

  6. 加入雪菜

    朴实无华的雪菜的做法 步骤6

  7. 加入豆腐，然后放黄酒和蚝油翻炒

    朴实无华的雪菜的做法 步骤7

  8. 装盘，非常的下饭！

    朴实无华的雪菜的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2019-11-13 18:35:58
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