牛肉大葱饺子

3 人做过这道菜
跟柠檬姐姐学的,香炸天!

用料  

牛肉 适量
鸡蛋 适量
大葱 半根
姜末 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
蚝油 适量
适量
十三香 适量
拌馅用
热油 增香气用
拌馅用
淀粉 适量勺

牛肉大葱饺子的做法  

  1. 新鲜牛肉剁馅,加入适量油,盐,生抽,老抽,蚝油,糖,淀粉,姜末,十三香,顺一个方向搅拌。
    分次加入少量清水,搅拌至插入筷子不会倒下的程度。
    大葱葱白切碎,洒在拌好的肉馅上,热油之后浇在大葱上,增加香气。
    腌制一会再包,更入味。

    牛肉大葱饺子的做法 步骤1
  2. 买的饺子皮,省事儿:)

    牛肉大葱饺子的做法 步骤2
  3. 看着就好吃,又鲜又香。

    牛肉大葱饺子的做法 步骤3
  4. 宝贝5岁,本来说要吃6个,结果吃了11个,饺子不小的:)
    满足啊!!!

    牛肉大葱饺子的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-11-13 19:08:39
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