一、备菜(鸭翅对半切开)
二、水开下放姜片鸭翅飞水去腥
三、热油爆蒜煎下鸭翅，煎到两面微金黄色
四、在步骤三好了不用捞出直接加水末过鸭翅，放卤菜香料包，放酱油(最好是生抽+老抽易上色)放几颗冰糖，盖锅中小火煮20分钟左右偶尔翻下两面待收汁捞出
五、装碟完成~加个香菜叶装饰(忘了买香菜，直接用现成的芹菜叶点缀了)
上传你做的卤水鸭翅
吃货冰淇淋
