角瓜肉末蒸蛋

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用料  

鹌鹑蛋 6个
肉末 50克
胡萝卜 半根
蒸鱼豉油 3勺
4克
橄榄油 1勺

角瓜肉末蒸蛋的做法  

  1. 角瓜洗净,切片码入盘中

    角瓜肉末蒸蛋的做法 步骤1
  2. 胡萝卜洗净切丁,锅中放入少许油,胡萝卜和肉沫一起入锅翻炒,翻炒到变色,加入少许盐,临在角瓜上,小米辣椒切沫,放入盘中

    角瓜肉末蒸蛋的做法 步骤2
  3. 打入鹌鹑蛋

    角瓜肉末蒸蛋的做法 步骤3
  4. 准备一个小碗倒入蒸鱼豉油3勺,1勺橄榄油,锅开后,一起和角瓜放入锅中,中火蒸8分钟

    角瓜肉末蒸蛋的做法 步骤4
  5. 出锅,将蒸鱼豉油临入盘中

    角瓜肉末蒸蛋的做法 步骤5
 

角瓜肉末蒸蛋相关分类

该菜谱发布于 2019-11-13 21:45:32
16 收藏


角瓜肉末蒸蛋的答疑

  • 小日子也幸福  2019-11-13  
    0
    没有蒸鱼豉油用什么代替
    作者回复 2019-11-16  
    生抽

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