首先羊肉泡水1小时,去血水去膻味。然后冷水下锅放料酒,姜,花椒,灼水沸腾以后2分钟吧。
放下材料
炖2小时,香喷喷的当归味出来了,好甜的炖汤,喝不出来羊肉的膻味。这个冬天你值得拥有~
上传你做的药材炖羊肉汤