切小段
切片再切丝
青豆焯水,这里的焯水,我用了10的分钟,已经把豆子煮熟了,捞出来,沥干水分。
先下牛肉,翻炒变色下辣椒和青豆
大概翻炒10分钟的样子,熟透了,盛出装盘。因为豆子熟了主要是牛肉。
吃饭!!!
上传你做的下酒又下饭,一道人人都会的家常菜!!!